Partenza – Istanbul
Trasferimento condiviso presso l’aeroporto di partenza. Check-in e imbarco su volo per Istanbul. All’arrivo trasferimento in hotel, cena e pernottamento.

Istanbul
Colazione e inizio della visita dell’antica penisola. Visita all’Ippodromo, sede delle corse delle bighe; agli obelischi; alla Moschea del Sultano Ahmet, nota come Moschea Blu per le sue maioliche del XVII secolo. Pranzo in ristorante. Tempo libero per visitare autonomamente la Chiesa di Santa Sofia e la Cisterna Basilica (ingressi esclusi), capolavori dell’architettura bizantina. Proseguimento con la visita al Palazzo Imperiale di Topkapi con la sezione Harem e alla Chiesa di Santa Irene, dimora dei Sultani per quasi quattro secoli, che testimonia la magnificenza dell’Impero Ottomano. Rientro in hotel. Cena e pernottamento.

Istanbul
Colazione. Attraversamento del Corno d’Oro, l’antico porto bizantino e ottomano. Visita agli antichi quartieri di epoca bizantina di Balat e di Fener, scenari naturali di numerose fiction di successo dove si erge maestoso il Patriarcato Ecumenico di Costantinopoli equivalente a San Pietro a Roma e al Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli e strade. Possibilità di partecipare a una crociera sul Bosforo (facoltativa, a pagamento) per ammirare sia il versante asiatico che europeo della città ed i suoi più importanti palazzi, moschee e fortezze. Pranzo in ristorante presso il Ponte di Galata, dove si potrà osservare il via vai dei traghetti, mentre i pescatori vendono quanto hanno pescato. Visita alla Moschea di Rustempasa, costruita nel 1560 da Sinan per Rustem Pasa, uno sfoggio di maestria architettonica e di arte delle ceramiche ottomane e al Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, che si sviluppa come prolungamento del Gran Bazaar con le bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffè, dolci e frutta. In serata rientro in hotel. Cena e pernottamento.

Istanbul – Ankara – Cappadocia
Colazione e partenza per Ankara, la capitale della Turchia, attraversando il Ponte Euroasia, celebre per il suo meraviglioso panorama. Pranzo in ristorante. Visita al Museo delle Civiltà Anatoliche, detto anche Museo Ittita, dove i reperti sono esposti in ordine cronologico e il visitatore può seguire l’evoluzione delle civiltà succedutesi in Anatolia a partire dalla Preistoria fino al periodo romano. Sosta fotografica al Mausoleo di Ataturk, il fondatore della Repubblica Turca. Proseguimento per la Cappadocia con una sosta al Lago Salato. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento.
Nb: questa giornata prevede un trasferimento di circa 740 km. È possibile su richiesta e con un supplemento di € 250 per persona, effettuare il viaggio da Istanbul alla Cappadocia con un volo interno. Il programma sarà previsto come segue: colazione in hotel, trasferimento in aeroporto per il volo interno verso la Cappadocia, pranzo libero, trasferimento e sistemazione in hotel, ricongiungimento al resto del gruppo e cena.

Cappadocia
Al mattino presto possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba (facoltativa, a pagamento e in base alla disponibilità dei posti. Tale escursione può essere annullata anche poche ore prima dell’inizio in caso di avverse condizioni meteo).
Colazione e visita della Valle di Devrent (o Valle dei Piccioni o di Avcilar), dove la roccia erosa ha creato picchi e obelischi. Visita al Museo all’aperto di Goreme, famoso per le colonne rocciose intagliate nel tufo che prendono il nome di “camini delle fate” perché conferiscono alla valle un aspetto fiabesco. Sosta in una cooperativa locale dove sarà possibile scoprire tutti i segreti della lavorazione dei famosi tappeti turchi. Pranzo in ristorante. Nel pomeriggio visita esterna alla Cittadella di Uchisar situata all’interno di un cono di roccia tufacea e a una delle città sotterranee (Ozkonak, Saratli o Mazi). Visita a un laboratorio di lavorazione di pietre preziose, oro e argento. Rientro in hotel. Cena e pernottamento. Dopo cena, possibilità di partecipare a una serata folkloristica con danzatrici del ventre (facoltativo, a pagamento).

Cappadocia – Pamukkale
Possibilità di partecipare all’escursione in Jeep Safari (facoltativa, a pagamento), uno dei modi migliori per godersi i paesaggi unici della Cappadocia, le sue valli e l’incredibile mix di formazioni rocciose e dolci colline. Durante il percorso sarà possibile fotografare i paesaggi e le caratteristiche mongolfiere in volo. Colazione in hotel. Partenza per Pamukkale, con sosta al Caravanserraglio di Sultanhani (o Agzikarahan o Alayhan), oggi museo. Pranzo in ristorante. Visita all’antica Hierapolis, ricostruita dopo il terremoto del 17 d.C. e a Pamukkale, dove vi sorprenderanno decine di enormi vasche formatesi dal lento e millenario scorrere dell’acqua calcarea, sembra di essere di fronte ad una gigantesca fontana pietrificata. Sistemazione in hotel. Possibilità di usare la piscina termale. Cena e pernottamento. Dopo cena possibilità di partecipare allo spettacolo dei dervisci danzanti (facoltativo, a pagamento).
Nb: questa giornata prevede un trasferimento di circa 630 km.

Pamukkale – Efeso – Izmir
Colazione e visita di Efeso, con il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio, il Grande Teatro e l’Ephesus Experience Museum. Sosta in una caratteristica pelletteria. Pranzo in ristorante. Proseguimento per Izmir, la terza città più grande della Turchia, considerata una delle più belle dopo Istanbul. Tempo libero nel centro città. Sistemazione in hotel, cena e pernottamento.

Izmir – ritorno
Colazione e trasferimento in aeroporto in tempo utile per il check-in. Imbarco su volo per il rientro, via Istanbul. All’arrivo proseguimento per il ritorno con trasferimento condiviso.